Le Carré Repiquet
Angle des rues de Paris et Guyon
Le Carré Repiquet,
lieu de rayonnement de la culture réunionnaise
La Villa Repiquet a été bâtie au coeur d'un terrain d'un peu plus de 2000m² faisant l'angle des rues de Paris et Guyon. Il était coutume à l'époque de construire des dépendances tout autour des maisons pour y loger le personnel, y établir des écuries, une cuisine d'extérieur, d'autres appartements... Lorsque Sophie a monté son projet, elle a choisi de faire de toutes ces longères des espaces de vie professionnelle dont les activités exercées mettraient en valeur la culture réunionnaise. Dans les jardins arrières sont à disposition de tous les résidents du carré, des salons d'extérieur pour y partager cafés, déjeuners, y faire les réunions d'équipe ou y recevoir les clients.
B Flower
C'est dans l'ancienne salle à manger de la villa que vous découvrirez la boutique d'Elodie, jeune créatrice de bijoux fabriqués à partir de fleurs naturelles. Elle a fait le pari de monter un concept store de créateurs réunionnais.
Des produits modernes, féminins, innovants, entièrement pensés par de jolis talents locaux.
Pari réussi!
DOBLE YOU
Doble You, l'agence de communication 100% local, a établi ses quartiers dans les anciennes écuries de la villa. Weena et David, les fondateurs, ont une passion particulière pour la préservation du patrimoine et de la culture réunionnaise. Cela se ressent au travers du choix de leurs clients et parce qu’ils rêvaient tous deux d’installer leur jeune agence dans un lieu empreint du cachet réunionnais.
Au Comptoir Du Potager
Le savoureux restaurant de la rue Labourdonnais tenu par Maya Ramassamy et dont la cuisine est orchestré par son chef, Fred Fourmenaigue a choisi de se déplacer dans la dépendance nord de la villa, l’ancien bureau de Michel Debré. Bénéficiant d’une charmante terrasse donnant sur les jardins, le restaurant propose un menu hebdomadaire conçu à partir de produits locaux.
Opéra d'une nuit Créole
Une envie de gâteaux tan lontan et de repas comme à la maison? C'est dans les anciens garages de la villa aux allures de petite case créole que vous pourrez déguster toutes sortes de plats créoles typiques. Du cake au géranium, en passant par le chai tea et le carri de légumes, Karine revisite avec élégance et modernité les plats typiquement créoles mais en gardant les techniques d’autrefois!
Terre ambrée
Le 1er projet de Sophie, sa boutique de déco, qui est désormais 100% en ligne mais dont le showroom est situé au coeur du carré, dans l'ancien poulailler! Le 1er métier de Sophie, qui vit de ses passions est de créer des collections de linge de décoration et d’accessoires à partir de tissus qu’elle déniche en Inde et qu’elle associe à ses lignes de meubles chinés par ses soins également dans ce même pays, terre d’origine d’un pan de la culture réunionnaise.